Zamknij
fot. materiały prasowe

Walentynkowa kolacja o smaku orientu

10:00, 04.02.2018

Walentynkowa kolacja o smaku orientu

Święto zakochanych zbliża się do nas wielkimi krokami. To doskonała okazja, aby spędzić czas  z ukochaną osobą  i zaplanować wyjątkowy wieczór. Aby był niezapomniany warto pomyśleć o nim już dziś. Przygotuj romantyczną kolację z orientalnymi składnikami w roli głównej i zaskocz swoją drugą połowę.

Walentynki to idealny moment na poświęcenie ukochanej osobie większej ilości czasu i  zrobienie dla niej czegoś wyjątkowego. Na pewno dobrym pomysłem jest samodzielne przygotowanie pysznej kolacji, w której królować będą orientalny smaki. Makaron w  połączeniu z ostrą harissą z papryczek chilli dodatkowo podgrzeje romantyczną atmosferę.

[ZT]8117[/ZT]

Makaron z indykiem, szpinakiem i pastą harissa

Składniki:

  • 3 łyżeczki pasty harissa marki Jasmeen,
  • 150 g makaronu tagliatelle,
  • 1 łyżka oliwy z oliwek,
  • 1 pojedyncza pierś z kurczaka,
  • 1 ząbek czosnku,
  • 50 g świeżego szpinaku,
  • 3 łyżki świeżego estragonu,
  • 100 ml płynnej śmietanki do sosów 18%,
  • 2 ćwiartki cytryny.

Przygotowanie:

Makaron gotujemy w wodzie według instrukcji na opakowaniu. Na patelni rozgrzewamy jedną łyżkę oliwy i na większym ogniu podsmażamy pokrojonego w kostkę indyka. Pod koniec smażenia dodajemy przeciśnięty przez praskę czosnek, pieprz oraz sól. Następnie dorzucamy szpinak oraz harrisę i smażymy około 2 minuty. Dodajemy posiekany estragon, wlewamy śmietanę i dokładamy gotowy makaron. Całość dokładnie mieszamy i gotujemy jeszcze przez jakieś 8 minut. Gotową pastę podajemy na głębokich talerzach z ćwiartką cytryny do smaku.

Smacznego!

[KONKURS]514[/KONKURS]


komentarz(0)

Brak komentarza, Twój może być pierwszy.

Dodaj komentarz

0%