Śniadanie to najważniejszy posiłek w ciągu dnia. Powinno być sycące, zdrowe i pełnowartościowe, aby dostarczyć nam energii na wiele kolejnych godzin. Niestety przygotowanie jadłospisu, który sprosta wymaganiom wszystkich domowników może okazać się sporym wyzwaniem dla niejednej gospodyni. Czy istnieje przepis na pyszne śniadanie i dobry początek dnia, który zmieni codzienne, zabiegane poranki w dłuższą, rodzinną chwilę przy wspólnym stole? Tak!
Wiele osób z pewnością przyzna, że przygotowanie uniwersalnego śniadania dla całej rodziny może sprawić wiele problemów, zwłaszcza jeśli każdy z domowników ma odmienny gust i inne upodobania smakowe. Znudziły Wam się tradycyjne jajecznice, tosty lub parówki? Przedstawiamy trzy przepisy, które zachwycą nie tylko smakiem, ale i pomysłem oraz ciekawą formą wykonania. Zapraszamy do stołu!
1. Jajecznica w kształcie serca (czas przygotowania: 15 min)
Składniki:
Szynka wędzona (np. wędzok ustrzycki Masarnia u Józefa)
2 jajka
Cebula dymka
Masło
Sól i pieprz
Sposób przygotowania:
Do miski wbijamy jajka, roztrzepujemy, a następnie doprawiamy solą i pieprzem. Dodajemy wędzoka oraz cebulę dymkę pokrojone w mniejsze kawałki. Jajecznice smażymy na maśle w foremce w kształcie serca.
[ZT]9957[/ZT]
2. Parówki w cieście francuskim (czas przygotowania: 40 min)
Składniki:
Parówki (np. jogurtowe JBB Bałdyga)
Ciasto francuskie
Sos do pizzy
Żółty ser
1 jajko
Suszone oregano
Sposób przygotowania:
Ciasto francuskie dzielimy na równe prostokąty. Na każdy z nich nakładamy sos do pizzy, a następnie posypujemy oregano i żółtym serem. Na koniec nakładamy parówkę i zwijamy, zlepiając brzegi ciasta. Parówki w cieście układamy na papier do pieczenia, nacinamy ciasto i smarujemy rozmąconym jajkiem. Pieczemy w nagrzanym do 180 stopni piekarniku przez około 20 minut.
3. Smażone tosty z jajkiem i kiełbasą (czas przygotowania: 15 min)
Składniki:
Kiełbasa (np. krakowska JBB Bałdyga)
Chleb tostowy
Jajka
Ser cheddar
Masło klarowane
Sposób przygotowania:
Z kromek chleba tostowego wycinam otwory. Na patelni podgrzewamy masło. Następnie układamy kromkę chleba i wbijamy delikatnie jajko. Smażymy je na małym ogniu, aż białko delikatnie się zetnie. Kiełbasę kroimy w kostkę i układamy na jajku. Przykrywamy plasterkiem sera i smażymy do momentu, aż się rozpuści.
Smacznego, miłego dnia!
Brak komentarza, Twój może być pierwszy.
Dodaj komentarz