Pizza to potrawa wywodząca się z Włoch, ale obecnie jest znana na całym świecie. Najczęściej ma formę okrągłego i płaskiego placka wypiekanego w rozgrzanym piecu. Popularne stało się również jedzenie pizzy na zimno. W tej formie dostępna jest m.in. w piekarniach, czy marketach.
Słowo pizza pojawia się po raz pierwszy w dokumencie z 997 roku. W XVII wieku mianem pizzy alla mastunicola określano wypiek przyprawiony bazylią i serem, a pizzą ai cecinelli – placek z rybą. Po pojawieniu się we Włoszech pomidorów (przywiezionych po odkryciu Ameryki) zaczęto wykorzystywać je do przyprawiania pizzy. Lokale gastronomiczne zwane ''pizzeriami'' pojawiły się po raz pierwszy w XVIII wieku w Neapolu. Polacy również polubili pizzę, często też sami robią ją w domu.
Lubicie pizzę? Weźcie udział w naszych konkursach. U nas wygrywacie nie tylko od święta!
[KONKURS]1216[/KONKURS]
[KONKURS]1218[/KONKURS]
[KONKURS]1219[/KONKURS]
Hubert10:29, 26.01.2021
0 0
Jeśli chodzi o sprawdzone restauracje serwujące pyszną, włoską pizzę to mogę polecić Warszawę i restaurację Szkutnia. Pizza pierwsza klasa, podobnie jak wiele innych dań. 10:29, 26.01.2021