Placek szymborski i inne kujawskie specjały pojawią się w rolach głównych na spotkaniu z Grzegorzem Roczkiem, autorem kujawskiej książki kucharskiej i miłośnikiem lokalnej kuchni. W programie przewidziano rozmowy o kuchni regionalnej i degustacje.
Miłośnicy kulinarnych tradycji nie powinni opuścić spotkania z Grzegorzem Roczkiem, regionalistą słynącym też z zamiłowania do kujawskiej kuchni. Wyrazem tego uczucia jest książka kucharska jego autorstwa zawierająca ponad 350 przepisów tradycyjnej kuchni kujawskiej. W książce zatytułowanej ?Kujawskie specjały. Kuchnia regionalna? znajdziemy smakowite przepisy naszych babć i dziadków na dania mięsne, rybne i zupy. Na zakończenie prelekcji organizatorzy zapraszają na degustację placka szymborskiego upieczonego według starej receptury.
Spotkanie odbędzie się w pijalni wód mineralnych Sanatorium Uzdrowiskowego ?Przy Tężni?. Początek o godz. 16.30. Wstęp wolny.
Użytkowniku, pamiętaj, że w Internecie nie jesteś anonimowy. Ponosisz odpowiedzialność za treści zamieszczane na portalu ki24.info. Dodanie opinii jest równoznaczne z akceptacją Regulaminu portalu. Jeśli zauważyłeś, że któraś opinia łamie prawo lub dobry obyczaj - powiadom nas [email protected] lub użyj przycisku Zgłoś komentarz
Brak komentarza, Twój może być pierwszy.
Dodaj komentarz