Wydarzenie zorganizowano w ramach przygotowań do obchodów Święta Niepodległości, podczas którego gęsina jest tradycyjnie serwowana w wielu regionach Polski, w tym na Kujawach.
W warsztatach uczestniczyły również panie z Koła Gospodyń Wiejskich Olszewice, od lat współpracujące z placówką. Zajęcia te stanowiły cenną okazję dla uczniów, aby nabyć praktyczne umiejętności związane z obróbką gęsiny, która odgrywa ważną rolę w polskiej kuchni regionalnej.
[FOTORELACJA]4807[/FOTORELACJA]
Uczniowie mieli możliwość poznania poszczególnych etapów rozbioru gęsi, od separacji mięsa, po przygotowanie składników do dalszej obróbki kulinarnej.
Gęsina, jako mięso bogate w białko, nienasycone kwasy tłuszczowe i witaminy z grupy B, jest szczególnie ceniona za swoje walory smakowe i odżywcze. Przygotowanie wymaga odpowiednich umiejętności, które uczniowie mieli okazję zdobyć podczas warsztatów.
[ZT]42896[/ZT]
[ZT]42891[/ZT]
0
0
0
0
0
0
❓Foto-zagadka na dziś. Czy wiesz, gdzie to jest?
To jest ulica Konwaliowa.
Prawdziwa Grażka
13:35, 2025-08-03
Wypadek lotniczy koło Strzelna
Normalnie Parafian🙂
Lelumpllem
21:50, 2025-08-02
❓Foto-zagadka na dziś. Czy wiesz, gdzie to jest?
ul. Wrzosowa
ANTYPIS
20:50, 2025-08-02
Nowy Sekretarz Miasta Inowrocławia
Musimy popierać fachowców. On odpowiada żywotnym potrzebom całego społeczeństwa. To Maciej na skalę naszych możliwości.
Piotr
19:45, 2025-08-02
Brak komentarza, Twój może być pierwszy.
Dodaj komentarz