3 najlepsze potrawy wigilijne

Przygotowujesz wigilijn� uczt� do a do z? A mo�e musisz zabra� ze sob� jedno na kolacj� u rodziny lub przyjaci�? Bez wzgl�du na zakres Twoich obowi�zk�w, przeczytaj niniejszy artyku� i zachwy� najbli�szych swoim specja�em! Gazetkonosz.pl zdradza przepisy na 3 najlepsze potrawy wigilijne.

Co na wigilijny st�?

Nie jest tajemnic�, �e wi�kszo�� z nas z ut�sknieniem czeka na �wi�ta mi�dzy innymi ze wzgl�du na przepyszne jedzenie. Przepis�w na �wi�teczne dania znajdziesz w sieci mn�stwo. Poznaj nasz� propozycj� 3 najlepszych potraw wigilijnych, kt�re skradn� podniebienia Twoich go�ci. Le�na zupa grzybowa, karp ma�lany oraz mak�wki � to w�a�nie one musz� koniecznie musz� znale�� si� na Twoim stole. S� pyszne, proste w przygotowaniu, a przede wszystkim postne � czyli takie, jak nakazuje tradycja.

Le�na zupa grzybowa

Zupa grzybowa nie musi by� skomplikowana w przygotowaniu. A na pewno nie z naszym przepisem! Do jej przyrz�dzenia b�dziesz potrzebowa� 1kg grzyb�w le�nych, 2 l bulionu z warzyw, opakowania �mietanki krem�wki (200ml), 2 szt. szalotki, �wie�ego tymianku, mas�a oraz przypraw � soli i pieprzu (1).

Grzyby pokr�j i prze�� do miski. Na patelni podsma� na ma�le posiekan� szalotk� i tymianek. Po chwili dodaj grzyby i sma� na ma�ym ogniu przez 7 min. W osobnym naczyniu przygotuj mieszank� odrobiny bulionu i �mietanki. Mikstur� wlej na patelni�. Po chwili ca�o�� przelej do garnka z bulionem i gotuj 15min. Zup� dopraw sol� i pieprzem. Gotowe!

Nie uda�o Ci si� nigdzie dorwa� le�nych grzyb�w? Bez obaw! Z opresji uratuje Ci� gazetka Biedronka i jej oferta. Znajdziesz tam mro�on� zup� grzybow� z podgrzybkami i borowikami. Mieszanka ta godnie zast�pi surowe grzyby stanowi�c doskona�y zamiennik tego sk�adnika. Z pewno�ci� zainteresuje Ci� r�wnie� to, �e w aktualnej gazetce Biedronki jest ona a� o 30% ta�sza � zap�acisz za ni� 6,99 z� za 750g (2)!

Karp ma�lany

G��wnym bohaterem drugiego dania wigilijnej kolacji jest karp. Jest to ryba wzbudzaj�ca kontrowersje � jedni j� kochaj�, drudzy wr�cz nienawidz� wskazuj�c na jej b�otnisty posmak. Mulisty aromat to jednak efekt dw�ch czynnik�w � przero�ni�tej ryby i nietrafionego przepisu. Warto zatem da� karpiowi szans�. Tym bardziej, �e Polacy wobec jedzenia ryb s� raczej niech�tni - a to spory b��d: �Ze wzgl�du na swoje warto�ci od�ywcze mi�so ryb powinno by� sta�ym elementem naszego jad�ospisu� podnosi w wywiadzie dla newsrm.tv Agnieszka Piska�a � certyfikowany diet coach.

Jak zatem przyrz�dzi� karpia? Potrzebne b�d� Ci zaledwie 4 sk�adniki: karp (w gazetce Biedronki kupisz go ju� za 3,49 z� za 100g!), m�ka, cebula oraz mas�o.� Wypatroszonego karpia pokr�j na dzwonka. Prze�� go do miski i dodaj do niego posiekan� w pi�rka cebul�. Odstaw na noc do lod�wki. Na drugi dzie� wyjmij ryb� z cebuli, dopraw j� pieprzem, sol� i obtocz w m�ce. Tak przygotowan� ryb� sma� na ma�le z obu stron po oko�o 5 minut. Opcjonalnie mo�esz wymiesza� mas�o z oliw�, a podczas sma�enia skropi� ryb� sokiem z cytryny.

Mak�wki

Pora na deser. Wisienk� na torcie naszej wigilijnej kolacji b�d� mak�wki � s�odka potrawa pochodz�ca ze �l�ska. Jej przygotowanie nie zajmie Ci du�o czasu, za to efekt przero�nie Twoje oczekiwania!

Co b�dzie Ci potrzebne? Przede wszystkim bakalie - po 200g orzech�w w�oskich i laskowych oraz zmielony mak (250g). Zaopatrz si� w litr mleka, paczk� rodzynek, mas�o (20g), cukier (80g), mi�d (3 �y�ki), 4 bu�ki i olejek migda�owy (3).

Du�� misk� wy�� kromkami bu�ki. Bakalie posiekaj. Mak wsyp do garnka, dodaj mleko i mas�o. Powoli dodawaj pozosta�e sk�adniki ci�gle mieszaj�c. Zagotuj i trzymaj na ma�ym ogniu ok.15min. Gotow� mas� przek�adaj na zmian� z warstw� z bu�ek. Mak�wki przykryj foli� i w�� na noc do lod�wki. Smacznego!

Ps. Wszystkie niezb�dne sk�adniki do przygotowania mak�wek znajdziesz w aktualnej gazetce Biedronki. A zapewniamy - warto do niej zajrze�, bo w tym tygodniu drug� paczk� bakalii otrzymasz o po�ow� taniej! Je�li interesuje Ci�, co jeszcze Biedronka przygotowa�a na �wi�ta, zajrzyj na gazetkonosz.pl, gdzie sprawdzisz pe�n� ofert� tego sklepu.

�

�r�d�a:

1. Przepis na zup� grzybow� znajdziesz te� na stronie: https://aniastarmach.pl/przepis/pyszna-zupa-grzybowa/

2. Mro�on� zup� grzybow� z podgrzybkami i borowikami znajdziesz o 30% ta�sz� w aktualnej gazetce Biedronki: https://www.gazetkonosz.pl/biedronka/aktualna-gazetka-od-poniedzialku-16-12-2019-0/�

3. Przepis na mak�wki znajdziesz r�wnie� pod adresem: https://www.domowe-wypieki.pl/przepisy/desery/602-makowki